Çeçilli Çökelek Peyniri

Erzurum-Kars yöresinden topladığımız sütlerden elde ettiğimiz çeçil peynirini salamura suyun içerisinde olgunlaşması için 3-4 ay bekletiyoruz. Daha sonra yöremize özgü lor peyniri ile karıştırıp kahvaltılar için enfes bir tat sunuyoruz.